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电磁加热炒锅较传统加热设备的优势

点击次数:   更新时间:17/05/08 10:21:05     来源:www.zcyifuda.com关闭分    享:
     电磁加热炒锅作为新型加热方式的炒锅,深受用户的欢迎,今天小编给大家介绍下电磁加热炒锅与传统加热方式和加热设备的比较有哪些优势?
   (1)电磁加热炒锅节能  加工速度快,热效率高;配合产品智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50 公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%;而本机利用电磁加热原理,热效率超过93%。
   (2)电磁加热炒锅绿色环保   使用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放 量大,噪音高,对周围环境的影响较大。
    (3)安全简易   本机采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生;完全可以代 替锅炉,不管产量大小都可以熬糖、炒酱料、馅料。

 

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